JAKARTA, wartabrita.com – Vasaka Hotel Jakarta berkolaborasi dengan Matalesoge Hospitality Academy untuk menyelenggarakan pelatihan satu hari yang ditujukan bagi kaum berkebutuhan khusus.
Acara ini berlangsung pada awal November 2024, dari pukul 09.00 WIB hingga 15.00 WIB, dan berhasil menarik perhatian banyak peserta yang mengikuti kegiatan dengan penuh antusias.
Vasaka Hotel Jakarta dan Matalesoge Hospitality Academy Gelar Pelatihan untuk Kaum Berkebutuhan Khusus
Pelatihan ini terbagi menjadi dua bidang utama: Housekeeping dan F&B Service.
Peserta diajak untuk terlibat dalam sesi presentasi yang memberikan pemahaman mendalam mengenai kedua bidang tersebut.
Setelah sesi teori, mereka langsung mempraktikkan materi yang telah dipelajari. Dalam pelatihan Housekeeping, peserta melakukan praktek make-up room di kamar hotel dengan bimbingan langsung dari Housekeeping Supervisor menggunakan metode job shadowing.
Setelah sesi Housekeeping, peserta menikmati waktu istirahat (ishoma) sebelum melanjutkan ke materi F&B Service.
Di sini, mereka belajar melalui presentasi dan langsung mempraktikkan urutan pelayanan (Sequence of Service) dalam bentuk role play. Metode ini bertujuan untuk mengajarkan cara memberikan pelayanan terbaik kepada tamu, mulai dari saat tamu memasuki restoran hingga meninggalkan tempat tersebut.
Komitmen Vasaka Hotel terhadap Pemberdayaan
Nancy Fenyapwain, General Manager Vasaka Hotel Jakarta, menjelaskan bahwa kegiatan ini merupakan bagian dari upaya untuk memberdayakan keterampilan kaum berkebutuhan khusus.
“Kegiatan ini kami selenggarakan sebagai bagian dari program pemberdayaan hotel kami dalam rangka penerapan program ESG (Environment, Social, Good Governance),” ungkapnya.
Ia menambahkan bahwa hotel ingin menjadi tempat yang ramah bagi penyandang disabilitas dan memberikan mereka kesempatan untuk mengasah keterampilan serta kemampuan bersosialisasi.
Nancy juga menekankan pentingnya hak dasar penyandang disabilitas untuk belajar dan bekerja.
“Ke depannya, kami ingin Vasaka Hotel Jakarta menjadi contoh bagi hotel-hotel lain dalam memberdayakan penyandang disabilitas agar dapat bekerja di industri perhotelan,” tambahnya.
Harapan dari Matalesoge Hospitality Academy
Tommy Hermanses, Founder/CEO Matalesoge Hospitality Academy, juga memberikan pandangannya tentang acara ini.
“Pemberdayaan merupakan nilai murni yang harus ditularkan melalui forum dan komunitas yang memiliki visi kemanusiaan yang sama.” Tommy berharap kegiatan ini dapat mendorong lebih banyak lembaga untuk peduli terhadap inklusivitas dan memberikan kesempatan yang sama bagi semua individu. Terima kasih kepada Vasaka Hotel Jakarta yang telah memberikan kesempatan ini. Saya berharap hotel ini juga menjadi pelopor di industri perhotelan dalam memperkuat program pemberdayaan bagi penyandang disabilitas,” pungkasnya.
Penutupan Acara
Acara ditutup dengan pemberian cendera mata hasil karya dua peserta didik berupa lukisan di kanvas dan tote bag dari Matalesoge Hospitality Academy kepada Vasaka Hotel Jakarta.
Sebagai balasannya, Vasaka Hotel memberikan souvenir menarik kepada seluruh pelatih dan peserta didik Matalesoge Hospitality Academy. Momen penutupan dilengkapi dengan ramah tamah dan foto bersama, menandai kesuksesan acara yang inspiratif ini.
Dengan inisiatif seperti ini, Vasaka Hotel Jakarta menunjukkan komitmennya untuk menciptakan lingkungan yang inklusif dan mendukung kaum berkebutuhan khusus dalam mengembangkan keterampilan serta berkontribusi di dunia kerja.
